Polski
Wędliny wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu
Autor: Siegfried Wagner Franz
Cena: 22.01 EUR
14.20 EUR
Zapytaj o produkt
Opis produktu
Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą.
Przeczytaj i wypróbuj! Zacznij odżywiać się zdrowo i smacznie.
• Jakie mięso wybrać na domowe wyroby
• Jakim sposobem przyrządzić smakowitą wędzonkę, szynkę czy kiełbasę
• Jak dojrzewać i przechowywać wędliny trwałe
• 60 sprawdzonych przepisów na szynki, boczki, kiełbasy surowe, salami, metki, kiełbasy myśliwskie, serwolatki, kaszanki, wątrobianki, salcesony, pasztety
Zostań ekspertem wyrobu domowych wędlin!
Przeczytaj i wypróbuj! Zacznij odżywiać się zdrowo i smacznie.
• Jakie mięso wybrać na domowe wyroby
• Jakim sposobem przyrządzić smakowitą wędzonkę, szynkę czy kiełbasę
• Jak dojrzewać i przechowywać wędliny trwałe
• 60 sprawdzonych przepisów na szynki, boczki, kiełbasy surowe, salami, metki, kiełbasy myśliwskie, serwolatki, kaszanki, wątrobianki, salcesony, pasztety
Zostań ekspertem wyrobu domowych wędlin!
Specyfikacja
- Wymiary/Format
- 15.5x21.5
- Oprawa
- Twarda
- Autor
- Siegfried Wagner Franz
- Język publikacji
- polski
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
SBM
Atlas wędzonek i wyrobów domowych 170 przepisów na smaczne wędliny
170 przepisów na smaczne wędliny
Cena: 27.74 EUR
12.90 EUR
MULTICO
Kiełbasy własnego wyrobu 70 przepisów na kiełbasy, pasztety, galarety, szynki
70 przepisów na kiełbasy, pasztety, galarety, szynki
Cena: 16.31 EUR
6.23 EUR
Produkty podobne
Cena: 24.34 EUR
11.27 EUR
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 11.04 EUR
Cena: 26.14 EUR
12.56 EUR
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 12.58 EUR
Cena: 15.86 EUR
6.04 EUR
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 5.87 EUR
Cena: 41.18 EUR
21.02 EUR
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 21.05 EUR
Cena: 18.86 EUR
8.09 EUR
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 7.72 EUR
Cena: 19.64 EUR
9.03 EUR
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 9.04 EUR
Bezpieczeństwo produktu
Producent wprowadzający: Multico Oficyna Wydawnicza Sp. z o. o. Aleje Jerozolimskie 53 00-697 Warszawa Polska [email protected] 22 564 08 00